Es habitual tener alguna consulta por la preocupación sobre el color de la leche. ¿Es siempre blanca la leche? leche del principio - leche del final A lo mejor la madre no ha visto más que las gotas del principio o el final, y de pronto un día necesita extraer por algún motivo y se asusta al ver la leche en tono rojizo. O deja leche extraída en la nevera y resulta que cuando va a mirar está azulada. Sí, la leche puede tener cambios de color, y en principio no es preocupante. Ya hemos explicado que la leche es un fluido vivo y cambia adaptándose a la situación, edad del bebé, hora del día, etc.  El primer color en ver suele ser el amarillo, las gotas de calostro. Es muy denso, no sale a chorro y es porque está lleno de proteínas y nutrientes, bajo en grasas y fácil de digerir. Por eso con una pequeña cantidad el bebé se sacia. Además ayuda a su sistema inmunitario. Lo llamamos oro líquido por su color amarillento y la vital importancia que tiene.  ...